Comença la primavera i això a Plat Únic només pot suposar una cosa… estrenem plat nou! Després d’haver acomiadat l’hivern amb el nostre Fricandó, donem la benvinguda a aquesta nova estació amb una nova proposta: el Jarret de vedella! Aquesta vegada, retornem a l’època vikinga i comencem a salivar amb el jarret de vedella blanca […]